“淮扬文化开放日”亮相华盛顿 展示经典淮扬美食
中国侨网8月4日电 据美国《侨报》报道,首届“淮扬文化开放日”于日前在华盛顿政府办公室举行。
开放日当日,中国驻美国大使馆公使李克新、阿尔巴尼亚驻美国大使馆大使法波尔,意大利大使馆文化参赞安吉丽娜,巴巴多斯驻美大使馆大使夫人比尔出席开放日现场。
美国中餐联盟与中国淮扬菜集团股份有限公司,和马里兰州乔治王子烹饪艺术学院进行了签约仪式,为中美两国之间的美食文化传播再添新途径。
活动主办方美国中餐联盟主席朱天活表示,美国中餐联盟一直以来,以“立足华府,服务全美”为己任,这次邀请中国淮扬菜集团来美进行美食交流,希望他们能将中国国宴美食带到美国,吸引更多中外厨师学习中国美食制作工艺。