中缅边境地区餐饮人员培训班在保山开班

中缅边境地区餐饮人员培训班举行开班仪式 刘云燕 摄
中国侨网保山8月30日电 (刘云燕)29日,由云南省政府主办、云南省商务厅管理、保山市侨办承办的中缅边境地区餐饮人员培训班在保山正式开班。来自缅甸克钦邦的32名学员参加此次培训。
开班典礼上,保山市侨办主任徐盛兴介绍了保山市情、侨情和开展对外经济、文化交流工作情况,希望全体学员珍惜机会、积极参训,通过此次培训活动,亲身领略祖籍国的壮丽河山,亲身体验中华优秀文化,切实提升餐饮技能,为提高海外中餐业整体水平、扩大中餐文化影响做出积极贡献,在加强中缅交流、增进中缅友谊中发挥华侨华人的独特作用。
此次培训为期1个月。参训学员将到保山中专学校学习部分中国菜,尤其是家常菜的做法,到保山九隆阁餐厅实习,并到隆阳区、腾冲市、龙陵县实地参观考察。(完)