新加坡再现华族街边美食 包子烤鸭齐亮相(图)

　　中国侨网9月12日电 据新加坡《联合早报》报道，传统鱼饼、热腾腾的包子、香喷喷的英皇伦敦烤鸭……近日都纷纷亮相新加坡街头。工作人员高声叫卖，公众都吃得津津有味。

　　据悉，传统街边华族饮食重现是为配合新加坡当地华媒报纸《联合早报》主办的“找回那感觉”唱游日活动而举行。

　　参与活动的肥雄餐饮集团董事陈金龙受访时说：“就犹如新加坡当地华文报纸想鼓励读者和公众找回读报、接触华族文化和语言的感觉，我们也希望借此活动平台，保留、发扬和传承传统街边华族饮食文化的精神。”

　　集团还特别在摊位设计上下功夫，除了安装印上传统街边摊位造型的“窗户”，也在摊位贴纸上印上娘惹砖块。