浙江美食走进纽约 G20菜品成品鉴会亮点

　　本报讯 为推广浙江美食，感知浙江文化，2016年12月10日，由浙江省侨联主办，以杭州西子宾馆和新新饭店的两位浙菜大师领衔的G20专用厨艺团队，在纽约君豪大酒楼举办了“2016浙江美食走进纽约品鉴会”活动。

　　品鉴会上，G20各国首脑菜品成为最大亮点。一道道做工考究、形色精美、醇香浓郁的菜肴相继上桌，嘉宾们细细品鉴、赞声不绝。美国华人餐饮业协会给两位厨师颁发了“浙江美食国际文化交流大使”证书；浙江侨界中餐业交流合作促进会还与美国中餐培训基地(Chinese Culinary Institute)签署了中餐人才培养战略合作协议，为下一步双方的人才互输、文化交流、业务提升打下了良好的基础。(朱小敏)