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拼了!美国人民排队抢购四川辣酱 甚至大打出手

2017年10月10日 20:51   来源:中国侨网   参与互动参与互动
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  中国侨网10月10日电 题:拼了!美国人民排队抢购,大打出手,就为买这一小盒四川辣酱……

  7日,美国多家麦当劳的门槛,被一窝蜂要买麦香鸡块的群众挤爆了。

  不明缘由的朋友肯定要问了:M记这鸡块卖这么多年,随时去随时买呗,有啥好抢的?

  原来,醉翁之意不在酒。人民群众把M记围得水泄不通,目的根本不在鸡块,而在随鸡块附送的限量蘸酱——四川辣酱(Szechuan Sauce)。

  喏,就是它:

  事情始末是这样的:

  1日,麦当劳在其官推宣布, 10月7日这天,将在部分美国门店限量供应这款19年前曾随麦香鸡块附送的四川辣酱:“哦,你想要它吗?四川辣酱……在海报上,或在你的嘴里!仅限10月7日。”

  消息一出,19年前曾被来自中国四川的“神秘酱料”惊艳到的美国朋友们喜不自胜,纷纷奔走相告,感谢麦当劳让这款酱料重现江湖。

  麦当劳万万没有想到,这款小小酱料在19年前圈粉至此,消息一传十、十传百,最后竟到了失控的场面。

  10月7日,许多食客满怀期待来到麦当劳餐厅排起长龙,只为一尝“四川酱料”的风采。然而,千呼万唤之中,这款“人气爆表”的酱料开售不到一个小时,便宣告售罄。

  据悉,当天一间分店有上千人排队等候,麦当劳却只准备了70包酱。另外有部分分店完全没有供应,让前来抢购的顾客愤怒不已。

  当地媒体报道,在纽瓦克,客户们举起标语,高呼“给我辣酱”。

  在亚特兰大和迈阿密,失望的粉丝为争夺辣酱大打出手,甚至报警。

  甚至有没抢到酱料的顾客愤怒跳上柜台,以近乎发狂的形式表达不满;抢到的顾客则瞬间被羡慕的人群包围,欢呼雀跃,比中了彩票还要开心……

  还有一部分头脑灵光的人,在其中发现了商机。俗话说的好,物以稀为贵。如此炙手可热的“珍稀酱料”,怎能随随便便沾鸡块吃了?!

  一些人在eBay上以数百美元进行叫卖,标价一度超过14万美元(约合人民币90多万元)……

  纳尼……?一盒小酱料……十几万美元……?拜托你啥都别说了,先让我冷静一下……

  “神秘酱料”的前世今生

  “四川辣酱”首次映入美国朋友眼帘,要从1998年迪士尼电影《花木兰》上映说起。

  彼时,片方为了宣传电影,与美国麦当劳携手推出了一款独具中国特色的四川辣酱(配合美国人口味改成了甜辣口),用来搭配麦香鸡块。

  这款辣酱一经推出,便征服了广大美国吃货的味蕾,大家为了酱去吃鸡块,并亲切给它取了名字,叫作“木兰酱”。

  令人心痛的是,电影下映后,限时供应的四川辣酱也也随着活动结束,被麦当劳撤回了……

  于是,此后20年间,四川辣酱便成了仅保留在美国群众记忆中的绝佳风味,对于当时还没出生的孩子们来说,四川辣酱,仿佛只存在于大人的无尽回味里。

  直到今年4月,美国超人气动画片《瑞克和莫蒂》第三季回归,再次唤起了美国人对四川辣酱的爱。片中男主角——天才疯狂科学家瑞克,不止一次点名要这款1998年限量版的四川辣酱。

  这一点,对于有动漫情结的粉丝而言,自然具备了相当的吸引力。

  而另一个毋庸置疑的原因就是,这款酱,确实好吃……

  送的抢不着,拍卖的买不起,一个叫威廉姆斯的吃货程序员忍无可忍,决定自己动手试做,还将食谱大方分享给网友:

  配料:

  6瓣剁碎的大蒜,4汤匙香醋,酱油,2汤匙梅子清酒,1/2汤匙泰国拉差酱,2汤匙红糖,2汤匙白糖,红辣椒片。

  制作:

  将大蒜放入煎锅中加热。加入香醋和酱油,加入梅花酒,煮沸。将剩余成分入锅。炖五分钟,不断搅拌。

  食谱发布后立即风靡,但很快就被打脸:

  “按照这份食谱,我做出来了一份屎!”

  “这根本不是四川辣酱的味道,这绝对是来自地狱的味道!”

  “这份食谱玷污了神圣的四川辣酱,你毁掉了我脑海中对它的美好回忆!”

  身在美国的四川朋友吃过正品后哭笑不得,表示……这就是郫县豆瓣酱加糖的味道啊……

  东方还有啥令人颤抖的美食?

  话至此处,小侨觉得,有必要先po一张吃货眼中的中国地图。

  不说别处,就单说咱们本篇讲到的“四川辣酱”故乡,就有这么多的美食……

  您还真别以为这些美食只是中国人“王婆卖瓜,自卖自夸”。生活在美国的知名博主“毒角Show”就曾走上美国街头,亲身进行测试。油条变身“中式大法棍”,征服高级餐厅食客味蕾。干拌面和馅饼被大呼“好吃”,对方高价求购“神秘配方”。

  东方美食,不服不行!

  (来源:中国侨网官方微信,作者:周欣嫒,ID:qiaowangzhongguo)

【责任编辑:梁异】
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