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今日小年:用沙琪玛祭祖 侨乡人民过年真会玩儿

2019年01月28日 07:50   来源:中国侨网   参与互动参与互动
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  中国侨网1月28日电 题:用沙琪玛祭祖,哈哈哈,侨乡人民过年真会玩儿

  1月28日是腊月二十三,也就是我们常说的小年。

  小年来临,意味着大家要开始准备年货了。从这一天起开始,距离农历新年还有七天,小年之后的每一天大家都在为春节而忙碌。

1月16日,杭州一处走廊上挂满红灯笼。春节临近,浙江杭州的街头、商场纷纷挂起灯笼,搭建喜庆装饰,过年气息渐浓。<a target='_blank' href='http://www.chinanews.com/'>中新社</a>记者王刚摄
1月16日,杭州一处走廊上挂满红灯笼。春节临近,浙江杭州的街头、商场纷纷挂起灯笼,搭建喜庆装饰,过年气息渐浓。中新社记者王刚摄

  小年并不是专指一个节日,由于各地风俗不同,被称为小年的日期也不同。

  北方地区是腊月二十三,南方地区是腊月二十四,江浙沪地区通常把腊月二十四和除夕前一夜都叫做小年;而南京地区更不一样了,把正月十五的元宵节叫做小年,云南部分地区正月十六是小年,西南和北方部分少数民族地区,除夕才是小年。

春节临近,北京街头挂起灯笼,过年气息渐浓。<a target='_blank' href='http://www.chinanews.com/'>中新社</a>记者张兴龙摄
春节临近,北京街头挂起灯笼,过年气息渐浓。中新社记者张兴龙摄

  小年吃什么?

  不管是什么节日,吃什么永远是最要紧的事儿。

  广西地区,一般过小年吃米饼,象征着“团团圆圆”。

  在南宁地区,过小年都吃年粽,象征着新年吉祥,年年高中(粽)。

  在侨乡广东惠州,过小年大家都吃汤圆,象征甜甜蜜蜜。

  同样是侨乡的福建福州,习俗就又不一样了。在那里,大家过小年吃荸荠,取其福州方言的谐音,寓意好运从年头一直延续到年尾。

  在广东台山,当地人喜欢用传统沙琪玛等糖制糕点祭灶。

  对,你没有看错,就是沙琪玛。

刚做好的沙琪玛色香诱人。李晓春摄
刚做好的沙琪玛色香诱人。李晓春摄

  祭灶王扫尘土

  过小年,咱们自己吃好喝好的同时,别忘了还有一些民间习俗,有时间可以做来增添节日气氛。

  腊月二十三和二十四的时候,也是中国民间传统的祭灶日。人们要拜祭灶王,祈求来年平安有财运。

  灶王就是咱们民间常说在灶头供奉的神,这位大神便是灶王爷。

  中国北方有腊月二十三日用糖果祭灶的习俗。为什么要用糖果呢?

  相传古时候祭灶时,要在供桌上摆放糖果、清水、料豆、秣草等供品给灶王爷吃,重要是要把关东糖用火融化了,涂在灶王爷的嘴上。

  以前的祭祀者认为,只要给他好酒好饭喂饱,他自然“吃人饭嘴软”,只会捡好事向玉皇大帝汇报,坏话一律不说。

  拜完灶王爷之后,南方要在这一天“掸尘”,也就是北方的“扫房”。除旧迎新,对家里进行大扫除。

  因“尘”与“陈”谐音,意思是把旧的令人不愉快的东西清除掉,好好迎接新一年。

  剪窗花贴春联

  剪窗花和贴春联算是从古至今最流行的民俗活动了,现在有些人家已经不祭灶王了,但是窗花和春联还是过年必备的年货。

  为烘托节日气氛,广大农村春节前在窗子上张贴的剪纸。窗花的样式,一般比较自由,除了贴在四角的“角花”和折剪的“团花”之外,其外轮廓都没有什么限制。

1月22日,上海南开往贵阳的K111次列车车窗上贴着农历猪年吉祥窗贴。<a target='_blank' href='http://www.chinanews.com/'>中新社</a>记者 贺俊怡 摄
1月22日,上海南开往贵阳的K111次列车车窗上贴着农历猪年吉祥窗贴。中新社记者 贺俊怡 摄

  民间春联就有讲究了,过去人们有神必贴,每门必贴,每物必贴,虽然现在只有过年过节才会在门上贴,但春联的内容一直都很丰富,不会因为贴的少了而受影响。

  妙语联珠的春联,可以把过年气氛烘托的喜气洋洋。常见的有:

  天地神联:“天恩深似海,地德重如山”;

  土地神联:“土中生白玉,地内出黄金”;

  还有一些春联虽然夸张,但也表达人民群众美好祈愿,比如在畜圈门前贴:

  “牛似南山虎,马如北海龙”

  另外还有一些单联,更是让人从起床睁眼的第一秒,就知道要过年了。

  室内贴:“抬头见喜”;

  对门贴:“出门见喜”;

  灶上贴:“旺气冲天”;

  院内贴:“满院生金”;

  树上贴:“根深叶茂”;

  石磨贴:“白虎大吉”。

  ……

1月7日,北京故宫博物院“贺岁迎祥——紫禁城里过大年”展览开幕。<a target='_blank' href='http://www.chinanews.com/'>中新社</a>记者杜洋摄
1月7日,北京故宫博物院“贺岁迎祥——紫禁城里过大年”展览开幕。中新社记者杜洋摄

  小侨给咱们华侨华人也出个春联,贴门上,让“歪果仁”都沾沾喜气。仅供参考哦~

  上联:eat well sleep well have fun day by day

  (吃嘛嘛香睡的踏实天天嘚瑟)

  下联:study hard work hard make money more and more

  (好好学习好好工作钞票多多)

  横批:good luck

  (祝你好运)

  快来告诉小侨,今年你家都贴了什么春联吧!

  (来源:中国侨网微信公众号 ID:qiaowangzhongguo 作者:王嘉怡)

【责任编辑:齐倩茹】
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