胶东饽饽迎春节 老手艺“蒸出”致富路
临近春节，胶东花饽饽、枣饽饽等面食制品走俏市场。 李信君 摄
21日，山东荣成宁津街道东钱家村村民王秀香正在蒸制大饽饽。 李信君 摄
临近春节，王秀香每天要蒸制200多个大枣饽饽，以满足顾客需求。 李信君 摄
大饽饽的走俏，既助民增收致富，又为乡村振兴注入活力。 李信君 摄
1月21日，山东荣成宁津街道东钱家村村民王秀香正在蒸制大枣饽饽。春节将至，年味愈浓，王秀香每天要蒸制200多个大饽饽，以满足顾客需求。花饽饽是胶东妇女根据地域特色、节日和生活习俗而创造的一种艺术样式。在胶东地区，最具年味儿的年俗莫过于蒸上几锅大饽饽。
【责任编辑:王嘉怡】
