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今日立秋:侨乡风俗多 养生应该注意这些

2020年08月07日 13:38   来源:中国侨网微信公众号   参与互动参与互动
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  中国侨网8月7日电 题:立秋养生,应该注意这些

  2020年8月7日,农历庚子年六月十八,迎来二十四节气中的第十三个节气。

  立秋是秋季的第一个节气,“立”有“开始”的意思,“秋”指暑去凉来,意味着秋天正式开始了。

江西婺源立秋节气晒秋忙。方华彬 摄
江西婺源立秋节气晒秋忙。方华彬 摄

  从这一天起,南方地区多雨、多风、干湿度大,这些气候特征变化明显;在北方地区,降雨、风暴等变化不大,明显变化的是气温。

  古人通常把立秋分为三候:“初侯凉风至,二侯白露降,三侯寒蝉鸣。”

  意思是说立秋后五日清风初临,刮风时人们会感觉凉爽;再五日,大地上早晨会有雾气产生,室外植物的绿叶上、花瓣上开始出现一颗颗晶莹的露珠;又五日,感阴而鸣的寒蝉在树枝上不停鸣叫着,好像告诉人们炎热的夏天即将过去。

青海省海北藏族自治州蓝天白云、鸟雀悠闲。苏金元 摄
青海省海北藏族自治州蓝天白云、鸟雀悠闲。苏金元 摄

  啃秋瓜、贴秋膘 侨乡立秋时节风俗多

  夏天过去,秋天到来。立秋代表到了收获的季节,作物进入重要生长发育时期。因此,在立秋民间还有祭土地神,庆丰收以及吃各种美食的风俗。

  南方地区立秋之后天气还是非常炎热,为了防热降暑,民众有了“立秋啃秋瓜”的传统,人们相信在入秋的这一天多吃西瓜,可免除冬天和来春的腹泻,久而久之传至今天。

浙江仙居孩童立秋“啃秋”送暑。王华斌 摄
浙江仙居孩童立秋“啃秋”送暑。王华斌 摄

  在浙江义乌民间有立秋时占卜气候凉热的风俗,从唐宋时起,还有用秋水服食小赤豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆,以井水吞服,服时要面朝西,这样据说可以一秋不犯痢疾。

  杭州一带,则有“食秋桃”的习俗,立秋时大人孩子都要吃秋桃但吃完后桃核不能扔,得等到除夕这天把桃核丢进火炉中烧成灰烬,希望可以免除一年的瘟疫。对于杭州民众来说,真正的秋天一般要到9月下旬秋分节气以后,大家还可以抓住夏天的“尾巴”尽情享受一下。

  广东地区现在天气依旧炎热并伴有雨水,过一段时间之后,天气才会逐渐转向干热。台山当地民众为应对立秋过后回热天气,喜欢用“老江菜”煲汤为家人清暑热;汕尾地区民众将喝“立秋茶”的生活习俗延续至今,这一天,主人家炒菜茶,与亲朋好友齐聚一堂吃菜茶;梅州地区讲究立秋吃糍粑,糍粑是客家人的特产,立秋节气吃糍粑也有“丰收”的寓意。

台山人的家常味道——老江菜汤。李晓春 摄
台山人的家常味道——老江菜汤。李晓春 摄

  立秋时节也是台湾龙眼的盛产期,人们相信吃了龙眼肉,子孙会做大官,而且龙眼又称为“福圆”,所以有俗谚:食福圆生子生孙中状元。

  还有北方地区也很有特色,在北京、河北、东北一带民间的习俗,立秋这天要多吃肉“贴秋膘”,这一天普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子等;在山东,立秋之时年纪稍大的人会在堂屋供上三炷香,祈求“立秋”过后五谷丰登,之后全家人会围在一起吃饺子……

包好的水饺。郝学娟 摄
包好的水饺。郝学娟 摄

  民以食为天,立秋时节大家在注意合理饮食的同时,也要多注意运动和精神的调养。

  秋收冬藏,立秋应该如何养生

  立秋到了该如何养生呢?古人早就告诉我们了。《黄帝内经》素问·四气调神大论篇中指出:“夫四时阴阳者,万物之根本也,所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根,故与万物沉浮于生长之门。”

  意思是说,四时阴阳盛衰变化是自然万物生长收藏变化的根本,那些懂得养生之道的人,在春夏季节顺应自然界生长规律调养阳气,在秋冬季节顺应自然界收藏的规律调养阴气,顺应了万物生存的根本,人与万物一样在生长收藏的生命过程中运动不息,维持正常的生命活动。

重庆跑步健身爱好者在锻炼。 陈超 摄
重庆跑步健身爱好者在锻炼。 陈超 摄

  这是古人告诫人们,要想达到延年益寿的目的,就要顺应四时养生,懂得春生夏长秋收冬藏的自然规律。因此秋季养生,不管是精神情志、饮食起居、运动锻炼、皆以养收为原则。

  立秋过后,湛蓝的天空一扫暑热的烦闷,心境也会变得平静开阔,不如乘闲暇时光诵读古诗,感受丝丝意趣吧。

博斯腾湖湖畔的荷香别苑里,近百万株荷花盛开。刘浩 摄
博斯腾湖湖畔的荷香别苑里,近百万株荷花盛开。刘浩 摄

  《立秋日登乐游园》

  唐·白居易

  独行独语曲江头,回马迟迟上乐游。

  萧飒凉风与衰鬓,谁教计会一时秋?

  《立秋日》

  宋·刘翰

  乱鸦啼散玉屏空,一枕新凉一扇风。

  睡起秋声无觅处,满阶梧叶月明中。

  《立秋》

  唐·刘言史

  兹晨戒流火,商飙早已惊。

  云天收夏色,木叶动秋声。

  《立秋》

  宋·方岳

  秋日寻诗独自行,藕花香冷水风情。

  一凉转觉诗难做,付与梧桐夜雨声。

山东济南红叶谷秋意正浓。<a target='_blank' href='http://www.chinanews.com/'>中新社</a>记者 宋广兴 摄
山东济南红叶谷秋意正浓。中新社记者 宋广兴 摄

  《立秋夕》

  宋·武衍

  水花香弄晚风清,閒立梧桐看月生。

  夜漏向深秋始觉,一天星湿露华明。

  《立秋》

  ·夏云英

  秋风吹雨过南楼,一夜新凉是立秋。

  宝鸭香消沉火冷,侍儿闲自理空侯。

  (资料来源:中国新闻网、中国侨网、羊城晚报、中国天气网、南方网等;作者:王嘉怡;ID:qiaowangzhongguo)

【责任编辑:李明阳】
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