卫生不达标被封 纽约华埠酒楼一日內修好重开张
2009年07月19日 13:34 来源:中国侨网 发表评论
中国侨网消息:据美国《星岛日报》报道,纽约华埠勿街喜万年酒楼(Grand Harmony Restaurant)15日在纽约市卫生局的突检中未能符合标准而被勒令停止营业,事隔两天,喜万年酒楼旋即修好各样的违规,17日,大门外除了了卫生局的“小黄纸”,换上了“正常营业”的告示。
喜万年酒楼的徐经理说,“目前经济欠佳,我们都只是想维持生意,酒楼有70多个员工,几乎每个都是家中的经济支柱,我们要努力做好,不要让任何人失业。我们都明白卫生很重要,因此遇到这个事情就立即处理,用尽全力把所有的违规修正,别的餐馆通常要用一个星期时间,我们两天就搞好。卫生局再来,除了看到焕然一新的酒家,也看到我们的诚意,因此就让我们即日重开。”据徐经理说,因为喜万年过去的纪录良好,因此也没有必须签任何的苛刻的突检协议书。
事件发生于15日下午3时许,当时酒楼还在为午市忙得不可开交却遇上卫生局的官员突然到访检查。厨房里的积水及墙壁的污迹、缝隙都成为扣分的重点。经过检查后,卫生局的官员就当场开出了封馆令。喜万年的负责人陈娟仪后来也很担心18日有30多席酒席,如果酒楼还不能重新营业损失将更加惨重。不过经过两日抢修,目前酒楼运作已经恢复正常,大家都算是舒了一口气。(王镝)
【编辑:孙金诚】