中国侨网消息：据西班牙《欧华报》报道，开店一直是旅西华人的追求目标，这里面包含着多种意义：解决温饱、原始积累以及身份象征等。不过，不可否认的是，在推动华人社会经济的进程上，开店已经成了最大的一只引擎，其巨大的动力以及示范作用给人们带来了希冀。但仍不可否认的是，华人在开店模式和过程中都呈现出一种低幼状态：模仿抄袭、恶性竞争、规避法律成了无法绕开的“三座大山”。又逢经济危机，本身就很难扎根的店铺早已被吹得东倒西歪，成了一堆脆弱的泡沫。

　　开店难——法律与资金来了个双风贯耳

　　8月23日，一位侨民向记者透露，前些时候，他在马德里市中心区看中一家店铺，在和房东谈妥租金后签订了一份为期半年的租房合同。紧接着，他马不停蹄的开始了整顿装修，可就在他期待营业的同时，市政府给他下达了一份勒令停业的文件。

　　文件的内容显示：该侨民租下的店铺不能够随意整改，尤其是外部，按照法律规定，店铺所处区域属于市中心，所有建筑里外结构均不得私自变更。该侨民却对此一无所知，租下店铺后就交给一家华人装修队进行了“大翻新”，结果被政府发现并勒令停业。

　　这位侨民告诉记者：“当初一家马德里很有名的华人法律事务所帮我办理了所有的文件，但唯独此事没有提到。关于店铺的整顿与装修，我也知道一点，那就是必须经过市政府的工程师验证后才可以获准，但律师事务所告诉我，工程师那边没有问题，正常装修即可，却没想到会发生这样的事，我怎么办？现在还要继续支付房东的租金，一个月几千欧元都打了水漂了。”

　　目前，开店侨民都在为资金不足而大费周折，到处求亲戚、告朋友，像上述侨民的遭遇虽然鲜见诸于报端，但却很有典型意义：其一，由于个别律师楼的水平低下或疏忽大意，造成了无法挽回的局面；其二，本来就不宽裕的资金非但没能正常投入经营，反而要继续履行合同支付租金；其三，操之过急，虽然这件事律师楼要负有很大责任，但如果不是该侨民开店赚钱心切，也不至于走到如今这个地步。最后，这位侨民表示，由于律师楼的推诿，此事也不了了之，想投诉，但自己手里一没有证据、二没有能力，最后这个苦果还得自己来咽。房东现在也揪着这个事不放，要他赔钱。

　　一位长期从事法律工作的华人告诉记者，在市中心开店要非常注意整改问题，一旦被政府发现有违规改造现象，罚款是最轻处罚，更多则是像这位侨民一样，被勒令停业，想要继续开店就只能另择新址了。

　　营业难——同胞恶性竞争、店铺密不透风

　　相信大多数人都能见到一个住宅小区里密密麻麻的华人店铺，百元店、食品店和餐馆比邻而居，好不热闹。

　　竞争从打折开始：在马德里北部郊区的一居民楼群内，有三家华人食品店，打折源自于最老的一家店。店主老陈告诉记者，四年前他开着家店的时候生意好的不得了，由于在郊区，购物不方便，甚至有顾客乘2站地铁也来这里买，谁料到，短短四年的时间又开了两家，而且哪家也不必他的货少、价高。

　　老陈为了弥补流向别家的利润，在店铺的橱窗上贴了张手写海报：面包，70分两条。借此打折来争取顾客，由于老陈是自己进的面包坯子现烤现卖，所以优惠活动一开始就注定了成功。

　　中国人强在模仿，那两家店铺也学了起来，而且还有推陈出新，一家店铺打起了一元两天面包还外送一个鸡蛋，另一家店则是买啤酒送一条面包。他们的方法虽说和老陈不一样，但对于顾客却很有针对性，有些家庭主妇想买新鲜鸡蛋、有些大男人喜欢喝啤酒，他们都选择了有针对性的“折扣店”，结果，老陈懊恼了一阵子，开始责怪自己的“多此一举”。

　　“都在打折，也不可能在回到原来的价格了，真是作茧自缚啊！”老陈无奈的感叹道。

　　中国人的店铺让人压抑：19日在VALLECA区域的一家中国人食品店遭到了老外的勒索。据知情侨民透露，当日晚来的四名年轻人，买了十来块钱的东西，然后在结帐时看到身边的架子上有货物，就故意摇晃想捉弄老板，结果没成想用力过大，架子上的铁盒饼干和蜂蜜掉了下来，正好砸在闹事者的头上。结果，他们反倒威胁老板报警，说他“暗害顾客”。老板语言不好，生性胆小，为了不惹是非，就没收钱放这伙人离开了。

　　记者得到上述消息后得出一个结论：且不论这群年轻人的为非作歹，单就店主来讲，其物品摆放的不合理是这个事件的导火索。在记者采访过的华人食品店都给人这样一种印象：压抑、沉闷、不透气。所有物品都摆放的满满的，生怕有遗漏，生怕有客人看不到的东西，这样的陈列给人的感觉非常不好，绝对影响顾客的购物情绪。华人店主最常抱怨的是有人偷东西，其实，正是因为他们不懂、不研究物品的陈列与摆放，才造成了这样的局面，本来一个四面通透的店面，人为地为了多放货物而造成死角，结果是店主看不到里面，无赖顾客自然是尽情的偷了。　　

    卖店难——卖不出成本已经是普遍现象

　　不卖不赚钱，卖了还赔钱，许许多多的店铺在出售的时候往往进入了进退两难的怪圈。有一位在马德里经营中餐馆的杨老板对记者大倒苦水：“我经营这家餐馆已经十年了，虽然说一直是小打小闹，但也够一家老小的吃喝，不过，现在我年岁大了，儿女们都不愿意接手，我自己又干不动了。半年前就在报纸上打广告，转让着家店铺，但却无人问津。

　　杨老板透露，他开出的价格是8万欧元，但前来看过店铺的最高才给5万欧元。他们不是嫌地段不好就是嫌费用过高。记者反问为何不降下来，杨老板只得回答：当初开店的时候设备全新，现在已经陈旧不堪，总不能换新的增加成本吧，毕竟是要卖出去的。其次，几个儿女开店的资金都是靠这个小餐馆一点一滴存出来的，好歹也得收回本钱。

　　事实上，最重要的问题在于，由于老板的孩子都有了自己的生意，无法兼顾老店，杨老板一个小小的餐馆居然请了六个工人。三个厨房工两个跑堂还有一个周末打杂。

　　杨老板说：“我没指望孩子们能帮我什么。但我自己现在却是骑虎难下，如果真卖了5万欧元的话，我的吃喝都有问题，毕竟还有好几年的房贷要还，如果不卖就这么耗着，我已经是年岁不饶人，每天都累得要死，虽说工人都还不错，但六个人一个月的薪水就要七千欧元上下，我真的有点承受不住，现在经济形势这么差，我上个月的纯收入只有区区的几百欧元，勉强够自己糊口。”

　　杨老板最后表示，很多人在经济危机期间经营店铺都遇到过我这样的困境，尤其是一些老店，工人多了费用太大，人少则无法支撑日常经营。利润日见微薄，卖店成了唯一选择，但现在人们要么不急着开店、要么不愿多出钱，所以只能就这样耗着，等待机会的来临。