惠州潼侨茶场让老品牌焕生机 拟打造茶文化基地

　　在惠州本土茶叶品牌中，资历最老的非潼侨绿茶莫属。

　　潼侨绿茶距今有近50年历史，产自国有茶场—— 惠州市潼湖华侨农场茶叶公司。凭借优良的品质，潼侨绿茶曾一度辉煌，成为惠州本土茶的代表。在茶行业竞争激烈的今天，潼侨茶场也在积极谋变，增辟茶园、研发新品、改进包装、保证品质，让老品牌焕发新生机。

　　曾大量出口日本

　　1966年底，为安置东南亚归侨，惠州市设立了潼侨农场。次年，农场就开发了一个茶场，开始种茶。茶叶生产跟水产养殖和水稻种植一起，成为潼侨农场的三大支柱产业。

　　随着农场所产茶叶进入市场，潼侨绿茶的名号开始流传。那时候，惠州本土茶叶的产业化还处于空白状态，沙田桔塱茶、宝口仙人茶、密溪云雾茶、柏塘紫芽茶等品牌的兴起，都是近些年才有的事。

　　潼侨绿茶的加工，起初也以手工炒制为主，有一两样机械辅助。茶园进入丰产期后，茶叶产量大增，茶厂经过数年发展，有了一些资金积累，便逐渐增添机器，改成机械化生产。

　　作为惟一的本土国营茶场，潼侨绿茶独占市场长达数十年，广为人知。长期以来人们提起惠州茶，所指的就是潼侨绿茶。在外地茶纷纷涌入、本土茶遍地开花的今天，不少爱喝茶的老惠州还是难忘潼侨绿茶。尤其是清明节前后春茶上市，潼侨绿茶年年都供不应求，连一些迁居香港甚至旅居他国的人，都要委托亲友帮忙购买一些带过去或邮寄过去。

　　茶厂在上世纪八十年代达到最高峰，茶园面积达到2000亩，茶厂职工最多时有三四百人。潼侨绿茶还一度大量出口日本，成为创汇产品。

　　潼侨绿茶屡获好名次

　　潼侨绿茶能广受茶客青睐，除了国营茶场拥有的资源优势外，所依赖的根本还是其优良纯正的品质。

　　茶园所种茶树，都是从全国各地引进的优良树种，包括客家小叶种、水仙、黄旦、黄金桂等。农场的土质和气候也十分适宜茶树生长，茶叶香型丰富，有蛋黄香、绿豆香、芋子香、栗米香等，甘香沁人、醇爽适口、回甘悠长。

　　在管理方面，以自然调节为主，从不施用化肥和农药，只施用各种有机肥以及少量测土配方的复合肥。

　　1986年至1988年间，在全省30多个华侨农场的茶叶评比中，潼侨绿茶屡次获得好名次。2007年5月，潼侨绿茶还荣获“中国名优产品”荣誉称号，为惠州茶叶类惟一入选品牌。

　　茶园将发展休闲旅游业

　　上世纪九十年代，受工业大开发热潮影响，潼侨农场的种茶业陡然下滑。潼侨农场为了腾出土地做工业用地，砍伐了大片茶树，茶园面积急剧缩小。到2000年后，整个茶场的种植面积只剩下不到400亩。茶树减少，茶叶的产量也随之锐减，潼侨绿茶的市场影响力和茶厂的经济效益一落千丈。

　　近些年，随着经济社会的发展，原来藏在深闺无人识的本土特色茶种，又纷纷走上产业开发之路打响品牌。看到本土茶叶前景可观，当地政府在国企改制时把潼侨茶厂保留了下来，并在资金方面给予了大力扶持。

　　茶厂自身也积极行动，修缮厂房、更新设备、加强管理，在茶园采用自动喷灌技术。利用镇里建设潼侨公园的机会，在公园新开辟茶园20多亩。茶厂还改进茶叶的包装设计，让潼侨绿茶摆脱老土形象，变得时尚高档。同时集中力量研发新产品，其所制红茶也已得到市场认可。

　　经过一番励精图治，这间老厂终于重新焕发生机，成为仲恺高新区的农业龙头企业。2013年，潼侨绿茶还当选为 “市民最喜爱的惠州十大农产品”。

　　在茶厂干了20多年、亲历茶厂荣衰的现任茶厂经理温杰英，对茶厂出现的新气象颇感欣慰。他说，根据镇里的谋划，茶园下一步将往休闲农业转型，变身为游客了解和体验茶文化的基地。

　　本组文字 本报记者魏怡兰 通讯员莫列

　　本组图片 本报记者李松权 摄