多久没喝腊八粥了？纽约曼哈顿华埠无人庆腊八

　　中国侨网1月7日电 据美国中文网报道，每年的农历新年之前，华人都会庆祝一个传统节日，那就是腊八节。熬制腊八粥、泡制腊八蒜，是腊八节的重要习俗。当地时间5日，记者特意走访了纽约的华人社区，寻找腊八节的印记。

　　俗话说“腊七腊八，冻掉下巴”。纽约气温寒冷，日均温度都在0度以下，这样的天气也正适合喝上一碗暖暖的腊八粥。不过在纽约曼哈顿华埠却很难找到一碗腊八粥。

　　传说腊八是释迦牟尼成道之日，寺庙会在这一天以香米和果实煮粥敬佛，这也是腊八粥的雏形。记者走访了纽约曼哈顿华埠的多家粤式餐馆，餐厅老板均表示，由于华埠以福建广东等南方地区的移民为主，在这些地区腊八节的传统较弱，因此餐厅当日也没有任何腊八节相关的餐点和庆祝活动。

　　记者随后来到了两家华人活动中心，负责人也均表示没有组织腊八节相关活动的计划，提供的餐饮也一如往常。活动中心的民众连小姐也表示，自己是福建人，对腊八节并不了解。

　　而在华埠一家北方风味的餐厅，来自河北的老板也表示店内没有腊八节相关的餐点。在店内就餐的民众虽大多数为北方人，但也都称对腊八节并不了解，来美国后，过腊八节的意识也更为淡薄。

　　来美多年的李小姐表示自己虽然会过腊八节，但华埠腊八节的氛围寡淡，只有自己在家煮粥喝。(黄丹岭)