一缕茶香飘海外:华媒作推手用文化带动四川茶经济
中国是茶的王国,悠悠五千载,茶香润汗青。古为僰道的四川宜宾亦是茶的故乡,“僰道出香茗,悠然三千载”,这里的茶文化具有浓厚的地方历史文化韵味和鲜明的人文色彩,在中华文明史上发挥过重要作用。
9月23日,“行走中国——2014海外华文媒体美丽四川行”联合采访团走进四川宜宾,来自美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚等14个国家的华文媒体负责人及骨干记者、编辑参观了宜宾国家农业科技园,观看了炒茶制茶工艺,共同感受了来自宜宾的一缕茶香。
溯源宜宾茶的历史,最早可追溯至西周年间。从一片嫩绿的叶芽,到杯中的一片茶叶,这过程渗透着中华传统文化的精华。生活在宜宾这片土地上的劳动人民,靠自己勤劳的双手种茶、采茶、制茶、贩茶,浸润了宜宾大地一片茶香。
而今,有着千年历史传承的这片绿叶,经过一代又一代勤劳的宜宾人的传承和发扬,更是以其内涵丰富、多姿多彩的茶文化和清爽醇美的独特品质,令八方宾客如痴如醉。
来自日本关西华文时报的黑濑道子在品尝四川黑茶后说,日本人认为茶具有很高的养生价值,四川的黑茶既健康,口感又好,在日本会有很大的市场前景。“日本人特别爱喝茶,日本也是一个很注重茶文化的国家。我个人从初中开始,就学习日本的茶道,今天能了解四川的茶文化,觉得很荣幸。回去以后一定会以四川茶文化来推广四川茶叶。”
来自德国华商报的黄礼登告诉记者,早在十年前,已经有四川人在德国开设了茶室,并定期进行茶艺表演。在他看来,这位茶室主开辟出一条在海外把茶文化和商业结合起来的新思路。如今在德国,很多企业甚至政府机构,会邀请茶室的老板和茶艺师,作为单位的一种福利为职工表演茶艺。在这个过程中,既传播了茶的文化,又卖掉了茶叶。
“我们要让川茶走向欧洲走向世界,要每年带川茶参加一些具有影响力的国际博览会,或者让这里的茶农直接去海外开设茶馆,一个茶馆就是一个根据地、一个堡垒,把茶文化推向欧洲的纵深。”同时,黄礼登还认为,如果能在海外进行茶艺表演的培训班,给海外留学生或者当地的华人进行茶艺培训,既有效的传播了茶文化,又能让更多人为茶经济而服务,从而把四川茶叶推广到更广阔的市场。(喻丹柯)