东北“海归”硕士赴湖北十堰当“菜农”

　　“今年的目标是，无土栽培的蔬菜达90万斤。”昨日（3月27日），看着温室内涨势喜人的各类蔬菜，一脸书生气息的郭雨明对他的蔬菜工厂化事业充满信心。

　　东北小伙儿郭雨明高中毕业后，便去日本留学工作12年时间，并获得硕士学位。其间，曾在日本航空公司、金融投资以及软件开发等多个领域工作过，但他最终放弃丰厚的待遇，来到郧阳区柳陂镇投资100余万元，建成我市（十堰市）目前最大的无土气雾栽培蔬菜工厂。

　　留日12年 东北海归硕士我市投资创业

　　“哇，这菜好稀奇，近1米长的白须根，叶子也干干净净，没一点灰尘。”昨日下午，在位于柳陂镇的十堰市蔬菜科技园内的湖北龙雨生态农业科技有限公司(以下简称湖北龙雨)温室里，慕名而来的市民边采摘着无土栽培的青菜，边顺势将菜叶喂进嘴中尝起来。“好甜，水分也多。”“大家可以放心地吃，这些蔬菜都没有施过化肥，也没打过农药，更没有和土壤接触。”操着一口东北腔的小伙儿郭雨明耐心地给大家讲解。

　　湖北龙雨创始人、总经理郭雨明今年36岁，来自吉林省长春市，曾在日本留学工作12年时间，并获得硕士学位。其间，曾在航空公司、金融投资、软件开发等领域工作过，最终他来到我市选择了现代农业中最先端的无土气雾栽培蔬菜产业。

　　2016年初，在十堰的一位老朋友邀请郭雨明到武当山游玩，其间得知他有无土气雾栽培蔬菜的想法，便主动向相关部门引荐。“我一来十堰，就爱上了这里，环境很好，适合居住和生活。”郭雨明说，2016年6月，在市发改委推荐下，他最终下定决心，落户十堰市蔬菜科技园，建设高标准智能温室，做无土气雾蔬菜栽培。

　　采用气雾栽培 蔬菜无需土壤便可生长

　　昨日，在干净整洁的面积达2100平方米的温室内，记者看到，一颗颗绿油油的蔬菜生长在整齐的立体栽培架上。走在温室的水泥地面上，就像走在工厂的生产车间里。据了解，气雾栽培技术让蔬菜无需土壤，通过营养液的喷淋和环境控制，达到最佳的生长状态，不仅长得快而且还避免了土地轮作障碍，是目前最先进的种植技术。

　　郭雨明告诉记者，这么大的一座温室只需要2名员工即可完成从播种到收获的全部工作。

　　郭雨明表示，蔬菜幼苗移植到栽培架后就全部交给计算机管理，不需要人工干预，工人的田间劳动量大大减轻了。他们根据蔬菜生长周期和销售计划安排种植，保证一年四季每天都有新鲜蔬菜上市。

　　从种植到采摘 平均周期只有一个月

　　“虽然在日本期间曾关注过当地的无土栽培蔬菜，但并未实践过。”郭雨明说，要真正掌握这项技术，还必须得实地学习，于是他主动前往浙江考察取经。“其实任何技术都不能照搬，无土栽培也不例外。”郭雨明说，通过实地考察，结合网络信息，以及自己之前了解的技术，他来到柳陂后，研究改进了设施建造设计和方案，通过近半年的时间完成了温室和内部立体气雾栽培设施的建设。

　　硬件设施齐全，栽培技术还是个难题。郭雨明说，首先要播种、压孔，就是通过机器在海绵板上均匀种下种子，随后，工人们将这些播种了的海绵板放进室内，进行催芽、育苗。约一周后，再将一棵棵菜苗连同海绵块一起，栽种在铺设在钢架上的挤塑板的小洞里。一般一茬蔬菜从种植到采摘，平均周期在1个月，而传统种植技术周期是气雾栽培的2—3倍。“接下来，就是通过计算机传感器探测环境状况喷射营养液，来给这些菜苗提供养分。”郭雨明介绍，喷射的气雾就是营养液，直接喷射到菜苗根部，为菜苗补给更多的营养。多余的营养液通过回流系统回收，杀菌后循环使用，与一般种植技术相比节水率到达90%。同时，气雾系统全部由电脑控制，只需设定好电脑程序即可完成所有工序，非常节约人工成本。“为了保证蔬菜不被病虫侵害，我们还引进了物理方式杀虫。”郭雨明指着蔬菜架上的一块块黄色板子告诉记者，有了这些灭虫设备，蔬菜根本不需要喷洒农药。“蔬菜工厂前期投入还是蛮大的，目前已经投资了100多万。”郭雨明说。

　　营养丰富口感好 保鲜可达10天

　　郭雨明告诉记者，通过前期一系列精心准备，今年2月末，上海青、生菜等第一批无土栽培蔬菜已经上市。“无土栽培蔬菜营养丰富、口感爽脆，深受消费者喜欢，采摘每斤卖到10元。”郭雨明说，这些菜非常干净，可以直接从架子上采摘下来食用。出售时，为了方便储存，一般都是连根一起，如果吃不完，市民可放在水盆中，保鲜可达10天。“目前每月能产3—4万斤气雾栽培蔬菜，主要销售到城区饭店和超市。”郭雨明说，目前他正在积极联系十堰各大商超，并将扩大种植量，通过公司销售部门，将这些蔬菜运送到菜市场销售，让更多的市民了解和食用。争取在今年年底实现年产90万斤的目标。

　　郭雨明说，柳陂是蔬菜产业大镇，他打算通过示范和知识普及让当地更多的村民加入其中，争取在未来三至五年，带动当地一半以上村民种植无土栽培蔬菜，积极推进当地的蔬菜产业现代化升级。“目前除了种植小白菜、生菜等蔬菜，后期还将种植菠菜、冰菜、黄瓜、茄子、鱼腥草等，将达到20多个品种。”郭雨明说，他有信心将十堰打造成第二个山东寿光，成为全国无土栽培的高品质蔬菜产出地。

　　文、图/记者 李寅