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纽约华埠珠宝街静待黎明

2005年10月9日

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    走在美国纽约华埠坚尼街和包厘街上,人们不难发现比比皆是的珠宝店。闪着耀眼光芒的白金钻石戒指、憨态可掬的黄金猪、玉石、翡翠等中国古典造型的项链、手链在干净的玻璃窗那一边显得“珠光宝气”,吸引着路人们的目光。小小的华埠聚集了上百家大大小小的珠宝经销店。有的零售批发一起做,有的专门卖华人喜欢的黄金翡翠珠宝,也有的卖镶满钻石的巨大项链。总之一句话,萝卜青菜各有所爱。
    
    华人珠宝店只是小本经营?他们只为中国人服务?他们出售的珠宝价钱、质量如何?他们卖的是品牌还是以价钱取胜?带着这一系列的问题,记者走访了在唐人街著名的珠宝街上的多家华裔珠宝店。
    
    华埠珠宝街 静待黎明
    
    一位不愿透露姓名的珠宝业内人士这样形容华裔珠宝业,他说:“华人珠宝业还没形成气候,现阶段还只是游走在主流珠宝业的边缘。”这位从事珠宝零售业已经10年的陈先生脸上透露着一丝无奈,他表示,华人珠宝业的竞争实在太厉害了,若不是在这个行当有一定的资金基础和具有家族背景,想要打进这个市场是非常困难的。现阶段纽约的珠宝零售、批发和制造业几乎都被犹太人垄断了,而主流市场上的品牌店,如Tiffany、Zales珠宝店和百货公司珠宝部门的买家都以白人为主。由华人经营的珠宝店的客户群几乎是清一色的华人。陈先生说,大多数非华裔顾客来到华人珠宝店买首饰,90%都是图价钱便宜,还有一部分客人因为喜欢中国传统样式的首饰才会光临华人珠宝店。
    
    价廉物美 华埠珠宝街的优势
    
    星期天的华埠总是特别热闹。在坚尼路和勿街交界处的一家颇有规模的珠宝店内,记者看到这样一幕:一对西裔年轻情侣在挑选戒指。两个人似乎非常疲倦,但在店员的不断劝说下,他们看了一只又一只的戒指。经过将近半个小时的挑选,他们没有挑到合适的,从这家店出来,转身进入下一家店铺。这位男青年告诉记者他是和未婚妻在挑选订婚戒指,由于双方都不是高收入阶层,他们打算用2000元钱买一只合适的戒指。问到为什么选择来唐人街买戒指,Jose说:“我们做过比较,同样有牌子和没牌子的戒指差价实在太大。而且我们也没有这方面的知识,我们当然觉得价钱最主要、设计排在第二位,有没有牌子是其次的。”这对新人说,在曼哈顿中城一家小珠宝店里,一只半克拉的订婚钻戒价格是3000块,可是在唐人街,价格非常便宜。他们看中了一颗单独的心型钻石,70分重,质量上乘,只要1500块,再加上底座一共2000元左右。这样一比较他们就能省出1000多元钱,省下的钱也可以为将来的婚礼和买家具派上用场。
    
    店员周小姐这样告诉记者:“大多数客人不懂珠宝,他们不知道为什么同样大小的钻石价格会差那么多。这时候我们就要告诉他们钻石的质量分为好多个等级,等级越高,价格自然就越贵。”如果价钱不是问题,周小姐一般会建议客人买质量上乘的钻石,不仅物超所值,而且还可以保值。如果客人想要低一点的价钱,那么钻石的质量就会差一点。周小姐告诉记者,很多美国人来华埠买珠宝也都是因为觉得中国人卖的东西质量好、价钱便宜。
    
    试想,您如果想要在梅西百货购买一条钻石项链,标价是3000美金。除非遇上打折,您或许有机会享有5%或者10%的优惠。想讲价?那是永远都不可能发生的。但是,在华人珠宝店内,如果标价是3000美金的物品,买主通常都会讲价,少则10%,多则20%-30%。周小姐做珠宝店店员已经两年了,她说:“我遇到的大部分中国客人都讲价。有少数不讲价的是因为他们是外地来的,不知道这里的习惯。”当然,面对不懂珠宝而乱侃价的顾客,店员很是头疼。周小姐说,有不少的客人看上一件首饰,一开口就砍下去一半的价钱,似乎一枚市价3000元的白金钻石戒指只值几百元一样。周小姐表示,讲价钱在华埠的珠宝店里绝对是允许的,但顾客不能因为店里可以讲价就胡乱要价。周小姐所任职的那家珠宝店的李经理这样告诉记者:“作为老板,我们当然不喜欢顾客乱讲价,但话又说回来了,他们讲价,那就意味着生意做成的机会很大。”面对并不景气的珠宝行业,华裔珠宝业主秉着“薄利多销”的宗旨,哪怕只有很少的利润,他们也会成交。他这样说:“少生意总比没生意好吧。”
    
    众所周知,曼哈顿中城百老汇大道夹47、48街是以犹太裔为主的“珠宝中心”,纽约地区的大部分珠宝零售商都是从那里进货的。同样材质的首饰、同样款式,华埠珠宝店里所出售的价格比犹太人的价格要便宜一至二成。在包厘街一家珠宝商场开珠宝店的朱小姐这样告诉记者。她说:“打个比方,一件首饰的出厂价是1000元,所有的零售商拿到的都是这个价钱。如果是梅西百货,或者高档零售业者想要卖出好价钱,有利润,他们必须要把所有的额外开销都要加上去。”的确,高档珠宝店里的装修装饰费用、人工、广告和电费都要加到售出的首饰上去,价格自然高出许多。而在华人开的珠宝店里,店员的工资首先就比中城大珠宝店的员工低一些,没有夸张的店面装潢,这些额外的费用就不会被加到最后的定价中去。朱小姐说:“1000美金的东西在我们这里只卖1200美金,我们只赚一点钱,靠的是薄利多销。可美国人的店就会卖到1500左右,同样的东西,吃亏的还是客人。”朱小姐表示,来华埠买珠宝的顾客大多都是识货之人,他们想花较少的钱就买到最上乘的珠宝,而唐人街的珠宝店正好满足了这些人的需要。
    
    低价格珠宝仍有市场
    
    华埠珠宝业目前处于停滞阶段,所有的业者都盼望经济复苏,以带动珠宝业的发展。但更多的业者乃在寻找赚钱的方法。
    
    唐人街停车难,很多来逛街买东西的人都住在皇后区或者新泽西。珠宝店为了招揽这些顾客,统统打出了“免费停车”的招牌。近茂比利街的一家珠宝店大门口挂着巨大的横幅“买够500元免费停车”,“买够1000元礼物任您挑”。买首饰便免费停车,能省即省,抓住了华人消费者的心。赵先生与妻子住在新泽西州,他们星期六来到唐人街,吃饭、买菜,逛街。赵先生的妻子看中了一条价值300元的项链坠,因为店家答应给他们免费停车,赵太太没有货比三家,当场就交钱拿货。
    
    近几年,东百老汇一带的街道上,由福州人开的珠宝店正不断地增加。很多福州来的乡亲在外州打工,节假日会来到唐人街与朋友小聚,珠宝店看中了他们的购买力,专门出售价格不高的K金饰品,受到许多年轻人的喜爱。一条14K白金项链,加上一个心型项链坠,只不过区区200美金,那是大多数人都能接受的价格。不论是男孩子戴的手链,女孩子喜欢的脚链、脐环,在这里都能找到,最主要的是价格便宜。一位年轻的店主告诉记者,这里的货大都是从中国大陆进来。虽然样式并不太时髦,做工也不是最精细的,但是低廉的价格招来不少回头客。
    
    在纽约上州做餐馆工作的刘小姐说:“我跟我姐姐每个月都会来唐人街看朋友、买东西。我们经常也去买些小首饰,女孩子就是喜欢买这些东西,我们也负担得起。”的确,对于一个月2000块收入的刘小姐来说,买一只价值4000元的戒指是非常奢侈的,可买一条200元的手链是她完全可以接受的。刘小姐表示,她有十几种不同款式的首饰,都是在东百老汇附近的珠宝店里买的,经常变换一下带着的项链和戒指,让她感到自己很时尚。
    
    据了解,在中国大陆雇用8名珠宝加工者的价钱,在纽约只能雇用一个。大多数华埠老珠宝行的首饰都是在本地加工而成,只有很少一部分是从中国大陆直接运来的。而新一代由福建人开的珠宝店就是看中加工的差价,能够以低价买进和出售。
    
    在唐人街经营多年的老字号,现在都面临这些低价珠宝店的挑战,他们的生意比老店的还要好,在行业不景气的时期,成了一道另类的风景线。
    
    华埠珠宝街的现在与过去
    
    在华埠从事珠宝行业的人们都会这样说,竞争越来越大,生意越来越惨淡。在9.11恐怖袭击之后,华埠珠宝业受到了重创。路被封了,旅游人数逐渐减少,让本来就并不红火的珠宝市场一再走下坡路。开珠宝店的林先生说:“现在的生意确实少了很多,游客的生意基本做不起来了。”林先生表示,现在属于淡季,店里每天来的客人并不多。等到感恩节、圣诞节前夕珠宝店的生意才会慢慢火起来。记者注意到,在各个珠宝店里坐下来真正看首饰的买家其实并不多,在橱窗外浏览的人们倒是不少。一旦有人停留在橱窗口超过两分钟,店员就会很有礼貌的走到客人面前,询问她是否需要帮助。也有的店员站在敞开的门口,看到有意思要买东西的客人便会走上前去,请客人到店里来看。
    
    10年前,华埠的制衣业如火如荼,是华埠一个重要经济支柱。而制衣业的萧条直接影响了华裔珠宝业的下滑。M小姐多年前在华埠的包厘街开了一家小珠宝店,那时候她的客户群大多是40多岁的太太们。M小姐说:“钻石是女人的最好朋友,没有一个女人不喜欢珠宝。以前来我店里买首饰的除了住在唐人街的太太们,就是在衣厂上班的女工们。”据了解,制衣业红火时,衣厂女工的收入并不少,手头上有了闲钱,这些女工们就三三两两地相约一起去逛首饰店。张太太今天买了一条14K的白金项链,明天李太太就带着黄金手链去上班。M小姐回忆着10年前店里的销售情况,满脸的自豪。她说:“以前我连中午饭都没空吃,好多女工中饭时间来挑首饰。”近几年来制衣业一蹶不振,女工们大多都失去了工作,有的去了餐馆打工,也有的去做家庭护理员,更多的女工没有找到工作,一直失业在家。没有了经济来源、不再每天上下班一起走,女工们的离开,让华埠的珠宝业也蒙上了一层灰。
    
    9.11恐怖袭击之后,在世贸大厦工作的5万多白领人员失去了工作,有的搬离纽约市去外州找工作,也有的就此失业。金玉珠宝行的店东岑灼槐先生告诉记者,10年前每个星期大约都有十几对年轻男女到店里来买订婚、结婚戒指。这些年轻人都是在附近的华尔街和世贸大厦上班的白领阶层。他们这些人通常下班比较晚,而中城犹太人开的珠宝店早早在5点左右就关门了,唐人街的珠宝店关门晚、开门早,为这些忙碌的买者提供了方便。岑先生是第一批在华埠开珠宝店的华人,早在上世纪70年代,岑先生就看中了华裔珠宝业的发展。从第一家坚尼路的金玉珠宝行,到现在拥有好几家分店,岑先生一直相信,华裔珠宝业在美国虽然不占主导地位,但是仍然拥有80%以上的固定客户群,让其他珠宝业者望尘莫及。
    
    1983年至1989年是华裔珠宝业的鼎盛时期。一位开珠宝店30年的业主这样告诉记者:“那时候生意好做,每天到了关门的时候还不断有客人涌进来。那时候我与太太每晚数钱都数不过来,生意真得太好了。”回忆往事,这位店主不禁摇头,他表示,如今生存下来的珠宝店大多都亏了本,有的底子厚,可以吃老本,小店经营的人们就只好关门大吉。在采访了多位珠宝店业主之后,他们都说,这几年的生意比以前差了很多,基本上只等于10年前的一半。
    
    上世纪70年代,华埠只有一两家珠宝店,店主基本都是从事过珠宝行业,或者有家族经验的人。那时候的珠宝首饰大多都是直接从香港运来,专门卖给住在唐人街的太太们。有了第一家珠宝店,就有第二家。人们渐渐发现,唐人街的游客们也开始购买珠宝了,更多的,是住在纽约各个区域的不同种族的人们也打听到华人珠宝店的货“价廉物美”。就这样,华埠珠宝店渐渐开始形成气候,想在这个市场分一杯羹的华人也越来越多。据了解,目前华埠大大小小的珠宝店加起来有260家,店与店之间的密集程度是世界上任何一个珠宝中心都无可比拟的。谈起过去的辉煌,岑灼槐先生很健谈,他表示,虽然现在生意差很多,但老一辈业者都没有想过要改行。现在光临金玉珠宝行的客人80%以上都是岑先生的老客户。有的太太结婚时的钻戒、孩子的满月金牌、儿子的订婚戒指和孙子的百岁金猪都是在同一家珠宝店购买的。岑先生说:“华人珠宝店里都可以讲价钱,有的老顾客来了,就算不赚钱也要卖给他们,因为只有他们才是支持我们走下去的基础。”
    
    思路变通寻找新机会
    
    华埠珠宝店的经营者为了争取更大的客户群,一直在不断改变。现在每一家珠宝店里都有多种样式的首饰供大家选择,而不是一味地强调“华人老主顾”了。懂得变通是如今华裔珠宝商们的生意“宝典”。李太太20年前入住华埠,她的第一件首饰就是在坚尼路上的珠宝店买的。她说:“以前店里都是黄金,做工不那么好,样式也没今天那么多。”二十几年前,李太太看中的是华人珠宝店里专门为华人设计的款式,而如今,她看重的是价格。她说:“我们香港人喜欢积攒珠宝,这不仅仅是自己一辈子的东西,也可以留给后代,是一笔财富。”
    
    李太太的儿女在华埠出生长大,她的女儿Amy也像妈妈一样,一直光顾华埠珠宝店。Amy今年5月毕业于纽约州立大学Stony Brooke分校,目前在长岛一家保险公司上班。她告诉记者,3个月前她给自己买了第一件首饰。那是一个葫芦形状的项链。长长的链子连着一个镶有小碎钻的空心葫芦,无论带在毛衣外,还是穿休闲装,都是不错的搭配。Amy告诉记者,这条项链跟国际影星张曼玉带的那条看上去是一样的,不过她的那条是国际名牌,至少要几千、或者上万美金。而Amy这条一模一样的是在唐人街某珠宝店里购买的,只要500块。Amy表示,很多华埠珠宝店都卖非常时髦的首饰,样式、质量绝对不比国际大名牌的珠宝差。年轻人图的就是样式,花少钱、带最时髦的珠宝是她的主张。
    
    金玉珠宝行的岑先生介绍,目前所有的华人珠宝店都卖亚洲、欧洲、美国的珠宝样式,目的就是要吸引更多不同族裔的客人。每个珠宝行都有自己的小加工厂,有的客人喜欢某种款式,她(他)便可以来店里订做。当然,价钱要比在美国人店里卖的要便宜得多。现在的人都讲究“另类”,不少年轻人拿着杂志、或者明星图片来到店里,想要同样的珠宝。外行人看热闹,内行人看门道,珠宝专家的眼睛只要看一眼款式,做出来的成品基本与原件相差无几。
    
    莫太太1990年移民来到纽约,当初英文不好,她便去47街一家犹太人开的珠宝加工厂上班,她负责镶钻石的程序。一小时才几美金的工资,莫太太一做就是5年。当初从香港移民过来,莫先生带了一笔小钱,有了莫太太对珠宝加工业的熟悉,他们夫妻俩在华埠的一个珠宝商场租了一个小柜台,开始他们的珠宝生涯。他们并不走运,刚刚开店才半年就遇上9.11恐怖袭击,店里一下子就没了生意。莫太太每天愁容满面,她想要继续做下去,但又找不到方向。有一天一个犹太老人走到她的柜台前询问有没有古董珠宝。与这位老人聊天之后他才知道,原来很多有钱的白人、犹太人都喜欢古董珠宝,他们花大把时间到处找古董珠宝。最重要的是这些收藏古董的人不在乎钱,不会为几百块钱跟卖主讨价还价。
    
    从那以后,莫太太便逐渐转入到购买古董首饰这一行。她经常要去各个珠宝拍卖行去买珠宝。她说:“从拍卖会上买珠宝,经常能买到特别好的东西,但买主的眼光要独到,不仅从珠宝本身的质量、年代考虑,同时它的出处也很重要。”莫太太给记者拿出一只小巧玲珑的劳力士女表。这只有70多年历史的女表的表带是由一种特殊的“红金”圆珠组成,与方形的表盘形成对比,让人爱不释手。莫太太告诉记者,这样的古董表是市面上买不到的,是当年一些阔太太花大钱专门让劳力士公司设计订造的,仅此一只,非常具有收藏意义。如果在其他古董店里,这只表最少要卖到七八千美金,可是莫太太却只花了2000美金就从拍卖商那里淘来。他表示,行家的眼光是赚钱的基本。来光顾莫太太的都是老主顾,一半华人、一半美国人。这些客人总是不定期地到莫太太的店里来看看,因为古董珠宝所具有的特殊魅力是她们不能阻挡的。莫太太告诉记者,如果当初她还是在靠做零售来维持生计,那她的店早就倒闭了。她之所以能够维持下来,并且有了固定的客户群,完全是因为她懂得变通。她希望美国的经济能够继续好起来,这样她就可以扩大经营,一边卖古董,一边卖高档钻石首饰。
    
    如今在华埠珠宝街上,无论是经营多年的老字号,还是新开张的新珠宝店,业者们都希望这个行业能够像当年那样的生意红火,重新成为华埠的一支经济支柱,而现在他们都在等待――等待美国经济复苏,等待昔日珠宝术的繁荣景象再现。(来源/《美洲时报》)
    



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