希腊食品展：传统中创新突围 盼产品出口中国

　　中国侨网2月3日电 据希腊《中希时报》报道，民以食为天，这句中国俗语放在希腊也同样适用。从1月27日起一连4天的第四届希腊食品展为旧机场展览馆带来了极高的人气。

　　来自希腊各地区的300多家食品企业向数万名入场观众展示了他们的名优特产。在希腊本土食品的“重重包围”中，近年锐意进军欧洲市场的中国茅台酒也作为“特邀嘉宾”亮相。

　　与往届希腊食品展类似，本年度展会强调本土元素，橄榄油、葡萄酒、奶酪、蜂蜜、果脯、香料等希腊传统食品占据了大多数展位。免费试食、试饮成为各企业赢取更高关注度的法宝，从耳熟能详的品牌到新上市的产品，每个展位前都聚集了很多“一尝为快”的美食爱好者。除了吸引观众现场购买产品外，还促成了不少企业达成合作意向，甚至有望“签下大单”。

　　一直以来，希腊的传统食品以有益健康、品优质佳而闻名遐迩。但传统并不等于保守。在本次展会中，就有一些希腊厂家在传统产品中注入创新意念，成功吸引眼球。

　　橄榄油是希腊家庭餐桌上的专宠，初榨、精炼，特级、普通，虽然不同等级的橄榄油品质有差异，但口味都大同小异。有“不甘平凡”的希腊橄榄油厂家推出新产品，制造出了十多种不同口味的橄榄油——香草味、巧克力味、牛油味、香橙味、柠檬味、辣椒味、咖喱味、芥末味、香蒜味等。用普通的面包沾上不同口味的橄榄油，混搭的口感和香气十分独特。

　　该参展商向《中希时报》/希中网记者表示，对庞大的中国市场十分向往，但对于像他们这种规模的中小企业而言，向中国推广产品的成本十分高昂，而且缺乏有针对性的渠道和对象，“感觉无从入手”。

　　在很多希腊食品企业眼中，中国市场有着巨大的诱惑力，但如何让中国消费者认识和接受产品是他们共同面对的问题。

　　来自凯法洛尼亚岛的葡萄酒庄主管哈里奥迪斯说，受希腊经济危机影响，本土消费者比以前减少了很多，将产品出口国外是缓解冲击的最有效途径。他告诉记者，从2011年开始曾经几次到过中国参加展会推广葡萄酒，但效果并不理想。究其原因，哈里奥迪斯认为，中国消费者对希腊葡萄酒品牌的认知度不够是关键因素。另外，由于希腊政府对企业的税收增加，也导致了出口成本上涨，产品在中国市场没有价格优势。对于未来在电商平台进行产品销售的可能性，哈里奥迪斯表示非常感兴趣，他希望能够尽快找到适合中国市场的产品推广模式。

　　与希腊食品出口到中国的难度相比较，中国国酒贵州茅台进军希腊的道路则相对畅顺。该酒在希腊的独家总代理张氏进出口公司董事长张步仁说，由于希腊人钟情茴香酒，因此对中国白酒比较容易接受。他表示，在茅台酒正式引进希腊的4年时间里，其销量逐步攀升，客户群除了有中餐馆、华人超市和侨胞外，更多是希腊船运企业，以及与中国有贸易往来的希腊公司，“一些消费能力比较强的希腊人也非常喜欢中国茅台酒”。

　　作为本届希腊食品展的舶来品，又恰逢中国农历新年，茅台酒展位布置得十分喜庆，一道道“中国红”十分引人注目，到展位前试饮的人络绎不绝，更有两家希腊酒类经销商当场拍板达成合作协议。张步仁表示，很高兴看到茅台酒出现在越来越多的希腊地区，为中国品牌走向世界助力。(梁曼瑜)