手把手教会你棉花糖布朗尼
(美国《世界日报》)
这个棉花糖布朗尼有浓郁香的甜巧克力味道和柔软的质地，再加上有嚼劲的棉花糖。
(美国《世界日报》)
材料：
无糖纯黑巧克力150g、无盐黄油150g、细砂糖200g、鸡蛋3个、低筋面粉100g、香草精1茶匙。
(美国《世界日报》)
做法：
1.预热烤箱180℃，烤盘里铺好烘焙纸，准备食材。
2.黄油和巧克力隔水溶化，然后放置在室温下备用，另一个大碗里倒入糖、鸡蛋、香草精彻底搅拌均匀。
3.将溶化好并凉到常温的巧克力，倒入蛋液中搅拌均匀，然后筛入低筋面粉搅拌均匀后，倒入模具送到烤箱180℃烤20分钟。
4.把蛋糕从烤箱拿出后撒上棉花糖，再送进烤箱180℃烤10分钟或者直到棉花糖表面金黄色。
5.烤好的布朗尼在室温下凉透以后再切开食用，或配上你喜欢的巧克力酱等。冷藏后吃更佳！(来源：美国《世界日报》)
【责任编辑:李明阳】
