开平百年和安古墟 不该被遗忘的“活文物”

　　当前，开平正全力抒写“一核三翼”全域旅游大文章。赤水镇作为开平西南边陲的山区小镇，是“一核三翼”中的“一翼”。赤水除拥有开平目前唯一的温泉资源外，还是优质粮基地、优质水果基地、优质塘鱼基地、优质"三鸟"饲养基地，有大同里古堡碉楼、东湖里古村落、狮山水库，还积极筹建大同竹海生态度假村、东湖樟木林生态度假村和黄金岛旅游度假区……

　　在赤水镇的旅游发展蓝图上，除了这些让人瞩目的“大手笔”，还有一处鲜为人知的所在，她的历史沉淀、她的文化内涵，值得探究、品味。她是赤水镇百年古墟——和安古墟。

　　今天，记者带你走进古墟，掀开那尘封的一页。

　　依然焕发生命力的“活文物”

　　赤水和安古墟，曾是商贸旺地，风靡一时。自上世纪50年代开始，古墟逐渐衰落，继而沉寂。岁月，让古墟洗去铅华，却也有了历史的沉淀。优美的水乡风情和田园风光，错落有致、各具韵味的古建筑，还有其背后的故事……它的缔造者，是一批批远渡重洋谋生的华侨。

　　走进这座古墟，扑面而来的是浓浓的历史气息。当地老人记忆中的和安墟旧貌，连同现存的码头、戏台、北和馆等遗址古迹，无声地述说着古墟曾经的繁华与沧桑。

　　和安墟的建筑，不仅规模大，设计水平也比较高，历经百余年仍焕发着生命力，是难得的“活文物”。

　　和安墟现今保存较完整的街铺建筑共有168间。墟内代表性民居有“和兴押”、“俊景”两座碉楼，均建于1927年，目前保存完好，被列为开平市不可移动文物。墟上的宝兴昌米铺和益年堂药材铺，在抗日战争和解放战争年代，先后作为中共地下革命活动据点。

　　和安古墟主体建筑依旧完好，但个别建筑却有明显的被破坏痕迹，如壁画被涂抹严重，有的地方甚至被铲掉……当地居民告诉记者，和安墟的古建筑曾遭受洗劫和人为破坏。

　　繁华

　　曾是商贾云集的商贸集散地

　　和安墟位于赤水河西岸、赤水镇东部，距离乡镇政府约4公里。该村始建于清朝时期，因人口迁入而形成。

　　和安墟集市始建于民国十一年(1922年)，曾是开平最繁华的商贸集散地。北人乘马，南人乘船，旧时的河流承载着主要的交通功能，相当于现代文明的高速公路。74岁的司徒郁伦告诉记者：“和安古墟在赤水河边，当时赤水的货运主要靠水路，这里自然就形成了商品集散地，农副产品、土特产等，村民都会用船运到这里来摆卖。”

　　北伐战争前夕，大批商贾政要涌到和安墟安脚落户，从商谋生。优越的地理位置和周边旺盛的市场需求，催生了这个商业平台，以致这里商铺林立、商贾云集、商贸兴旺，成为一个繁华的墟市。当年墟上大大小小的店铺不在少数，设有土榨油厂、饮食店、打铁铺、碾米厂、布匹店、陶瓷店、木材店、杂货店、药材店等等。据当地老人回忆，解放前，墟内还开设有赌坊、烟贸、歌舞厅等。虽处于战乱年代，这里倒是太平盛世，繁盛一时。

　　农历四、九日为和安墟圩日，附近许多工匠来摆卖自制的箩筐、簸箕、斗笠、菜篮、扁担、梯子等竹木藤器。如今，在居住在和安墟的农户家中，还能看到不少祖上留下来的竹器、竹凳。村民说，这些东西已经沿用了几代人。

　　内涵

　　每一座建筑都有一个故事

　　据有关史料记载，1945年后，和安墟上的商铺日渐倒闭、他迁，至后来只剩寥寥数家。1953年，开平赤水粮食管理所在和安墟内设副食、布匹、百货综合门市。1978年后落实农村经济政策，农民个体经营的杂货店和塑料、锯木、粮油加工、五金修理、汽车运输等行业均有较大发展。从上世纪50年代起撤销圩期至今，旧墟基本仅作为居民住宅使用。和安墟逐渐沉寂，淡出人们的视线。

　　商业的旺盛发展，只是和安墟的一个侧面。岁月流逝，当年的繁华并不甘于无声无息地遁入历史的尘埃。时隔百年，我们仍能看到较完整保存下来的建筑，历经百年风雨浸淫，依然屹立不倒，保留着当年的风韵。

　　和安墟不是摆在博物馆里展览的器物，行走其中，星罗棋布的旧碉楼、当铺、戏台、码头、古树、古街……每一座建筑，都刻满主人的故事，沧桑而美丽。偶尔走进一间，墙上还残存一丝岁月的痕迹，仿佛在诉说着那昔日的往事……

　　记者手记

　　如何经营好赤水“一翼”旅游文章？

　　旅游的元素，包括“吃、住、行、游、购、娱”，任何一个优秀的旅游目的地，这六大元素都必须齐备，这样才能吸引游客，并且留住游客。

　　赤水镇的旅游资源，这六大元素都具备，而且还有“主题”，有特色。一个休闲舒适的温泉小镇，在开平市的旅游发展蓝图中已经呼之欲出。当然，对于赤水镇来说，要打造优秀的旅游目的地，开发更多的旅游资源，包装更多的有特色的旅游项目，能让赤水镇的旅游业添砖加瓦。

　　当前，开平的旅游业，主打“文化游”牌。而赤水镇旅游的开发与定位，都蕴含着“文化”的内容。当然，一个休闲小镇的“文化”，可以向“历史”，向“古韵”倾斜一点，那么，就会让文化更有内涵，更有历史的沧桑感，就能更加吸引游客。

　　从这个意义上来说，开发一下、包装一下和安古墟，将它打造成赤水旅游的“一景”，是未尝不可的。和安古墟，地处潭江支流赤水河，民国建筑风格魅力四射，具有久远年代气息和历史底蕴，利用旧街旧圩商铺楼房改造成民宿、餐饮、购物场所，将其打造成美食、购物、住宿、休闲一体化特色部落，必将能让赤水旅游文化元素提升到一个新的高度。

　　关于赤水镇旅游业发展，可以展望的太多。记者认为还有三个方面需要下功夫：一是以“泉”为突破口。利用温泉养生产业为主轴，拉长产业链，扩大服务半径，整合镇域农业生态资源优势，打造从田头到餐桌的农业旅游饮食全产业链，以大健康空间元素为顶层设计，迎合新时代游客绿色消费观念，拉升农业农产品消费，带动游客消费。二是在“农”字上做文章。政府要引导农户改良调整农业结构，大片区大面积种植有机蔬菜、瓜果、野菜，打造农业景观式产品结构，以健康生态食材为引擎，带动绿色旅游消费。三是在“文”节点上讲故事，赤水镇人文历史厚重，华侨众多，民风淳朴，人杰地灵，涌现出如利国伟等著名旅港同胞，有林屋飞机场，三间屋、大夫里东升碉楼与村落等等人文文化印记，这又是宝贵旅游财富。

　　文/图 江门日报记者 伍安平 通讯员 子嫣